Πλαστικά με βάση άμυλο

Το θερμοπλαστικό άμυλο ονομάζεται επίσης «μη δομημένο άμυλο», το οποίο μπορεί να κάνει τη δομή του αμύλου διαταραγμένη και θερμοπλαστική με ορισμένες μεθόδους. Μόρια αμύλου για τη μοριακή δομή των πολυσακχαριτών, που περιέχουν μεγάλο αριθμό υδροξυλίου, λόγω της ενδομοριακής και ενδομοριακής δράσης του δεσμού υδρογόνου, έτσι ώστε η θερμοκρασία τήξεως του να είναι υψηλότερη, και η θερμοκρασία αποσύνθεσης του είναι χαμηλότερη από τη θερμοκρασία τήξης του, έτσι στην επεξεργασία θερμότητας, άμυλο τα μόρια δεν τήκονται και αποσυντίθενται πρώτα. Η παραδοσιακή μέθοδος μηχανικής επεξεργασίας του πλαστικού είναι ως επί το πλείστον επεξεργασία θερμότητας, οπότε για να φτιαχτεί ολόκληρο το άμυλο με βάση το άμυλο πρέπει να γίνει φυσικό άμυλο θερμοπλαστικό. Αυτή η θερμοπλαστικότητα μπορεί να επιτευχθεί αλλάζοντας την κρυσταλλική δομή μέσα στα μόρια αμύλου. Καταστρέψτε τους ενδομοριακούς και διαμοριακούς δεσμούς υδρογόνου, διαταράξτε τη δομή της κρυσταλλικής διπλής έλικας των μορίων αμύλου, η οποία θα μειώσει τη θερμοκρασία τήξης του αμύλου και θα το κάνει θερμοπλαστικό.